网红面藕的做法（干面藕装盆,冷水浸泡2个小时）

作者：百科火更新：2022-04-24 06:50:18 综合百科

面藕，也叫素凉拌鸡或燕麦片筋，干面藕泡发之后发，因此每一次可以少泡些，吃是多少泡多少最好是的。面藕喜爱软的可以多泡一会儿，喜爱筋道一点的可以稍泡短一点時间。

干面藕装盆，冷水泡浸2个钟头。

泡好的面藕。

提前准备配料：葱、蒜切末，泰椒切圈，香莱切条，圆葱切细条，放到面藕上。

花生酱用温开水稀释液，里边放盐、鸡精、味精、白砂糖、耗油、生抽酱油、老陈醋，搅拌均匀，倒在面藕上。

最终淋上油辣子，搅拌均匀就可以。

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