河蟹死了能吃吗（蟹性寒,脾胃虚寒的人也应尽量少食）

蟹性寒、脾胃虚寒的人也应尽量少吃，以免引起腹痛；腹泻。蟹是免疫力强的食腐动物之一。它们吃更多的细菌和病毒，但它们都受到蟹的免疫力的抑制。一旦螃蟹死亡，甚至没有死亡，它们很快就会死亡，细菌和病毒繁殖，产生一定的生物毒素。

河蟹的生命是短暂的。在它的生命史上，它经历了几个阶段，如跳蚤幼体、大眼幼体、小蟹和成蟹。一生中，幼体需要蜕皮5次，成为大眼幼体，然后蜕皮13-15次成为蟹。它的生命只有一个生殖周期，繁殖结束后生命就会结束。一般来说，河蟹的寿命是1-3周。

生活习性

穴居

河蟹喜欢生活在河里；湖泊的泥泞海岸或海滩的洞穴，或隐藏在砾石和水草中。河蟹以挖洞为本能，也是河蟹防御敌人的一种适应方式。河蟹挖洞一般选择在土壤坚硬的陡峭海岸，海岸坡度为1：0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不用说在平地上挖穴了。这为我们养殖池塘的建设提供了依据。

食性

蟹非常杂，在自然条件下食用水生植物；腐殖质，嗜食动物尸体，也喜欢蜗牛；蛤蜊，蠕虫；昆虫，偶尔捕食小鱼；虾食物缺乏也会残留，甚至吞下鸡蛋，有时因为死鱼和类似的食物，一般来说，蟹容易获得植物食物，往往构成蟹胃食物的主要成分，蟹胃有一些沉淀物，这是河蟹食底栖生物和腐殖质的标志。

国内名蟹

阳澄湖大闸蟹

这种螃蟹产于江苏省苏州市阳澄湖。它是国内外著名的中国产品。阳澄湖碧波荡漾，水质纯净如镜，水深坚硬，水草丰富，延伸宽阔，气候宜人。它是螃蟹定居和生长的理想水晶宫。阳澄湖莲花岛生产的大闸蟹是长江地区正宗的中国绒螯蟹。阳澄湖生产的螃蟹由于水域生态优良，具有壳脆面坚、肢体肌肉丰满、个体巨大的特点。

七里海河蟹

七里海河蟹体形匀称，方形近，蟹体厚，壳硬，有光泽；背部蓝灰色，腹部乳白色；蟹黄酱紫色，乳白色，蟹肉白嫩，味道鲜美。

药用价值

河蟹属于方蟹科动物，又称蟹或小石蟹。蟹有很多种，包括江蟹；湖蟹；海蟹；大石蟹等。河蟹多用于药物。河蟹味咸；性寒，毒性小，散血；继续肌肉、骨骼和解漆作用；蟹爪可以催产下胎。

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