藜麦米的七大正确吃法是什么

1藜麦粥

独立放藜麦米得话，大概煮12-18分钟可食，稀稠硬软依据个人口味来定；也可以加一些辅材，如黑豆、红豆、小米这些，留意一定要在最终15分钟放藜麦米，由于藜麦米易熟，假如煮的时间太久，容易毁坏藜麦米自身的营养。

2藜麦饭

在稻米中加入30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们能加些配菜，如：鸡块、土豆、圆葱这些，在锅中放进你喜欢的配菜炒香，放水立即放进藜麦米，上洒调料，15分钟焖熟即可出锅。

3藜麦豆桨

这是相对来说简单的做法，可用藜麦米加大豆立即打豆浆，也可加入适量五谷杂粮，如黑豆、花生、红豆、黑豆这些~

4藜麦面点

在面粉里加入20-40%的藜麦粉可制作面包、点心、面条、馍馍等面点。

5藜麦沙拉

将藜麦米在锅中煮开，沥干水分，将喜欢的水果削皮切丁（也可以放你喜欢的蔬菜，蔬菜要提前在锅中煮开），倒进煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用色拉酱替代。

6藜麦甜点

藜麦米不仅能够煮饭，也可以做甜品哟！例如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰淇淋这些。将喜欢的水果切成丁，和藜麦米交叠放进杯子中，添加适量椰浆和冰牛奶，一道简单椰汁藜麦水果捞就做好啦~

7藜麦茶

人们都听过“大麦茶”，有听过藜麦茶吗？嘿嘿，你可别不信用藜麦米做茶味道并不次于大麦茶。首先把藜麦米在锅中炒香，后再炒红枣（自然大家也可以把大枣换为你喜欢的调料哟），最终，在锅中放进适量水，文火熬煮，一碗茶水就做好了。

藜麦的好处

补充蛋白质：吃藜麦是能够协助合理补充蛋白质的，众所周知植物中的蛋白质是比较低的，并且在成分及其品质上面是没有什么优势的，可是藜麦是不同寻常的一种粗粮食物，在藜麦中含有的的蛋白质的量很高，同时品质也是很高的。尤其是在藜麦里的蛋白质含量是达到16%-22%的，而我们最常吃的牛肉里的蛋白质含量也仅仅为20%，而常饮的牛奶中蛋白质含量也是仅有16%了，因此大家每日假如都可以吃些藜麦，那样效果是喝牛奶差不多的。

增强免疫力：在人体中是存在有9种必需氨基酸的，可是我们也知道这种氨基酸是比较少见的，尤其是在食物中，大部分绝大部分都不能够达到9种氨基酸全都存有的标准了，而且即使在食物中是带有这9种氨基酸的，此刻也容易出现不均衡的现象。可是吃藜麦也不会有这样的苦恼难题，藜麦中不仅是含有了这9种氨基酸的，同时在其中的占比也是极为适当的，所以是很容易被大家身体所吸收的，在帮我们身体填补氨基酸的同时，还有效的提升了人体抵抗力，是预防疾病的好选择。

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