寿司用什么米做好吃

作者：魅更新：2022-11-01 11:31:00 健康百科养生百科

最佳答案日本大米是最地道的寿司。注意不能用纯糯米制作寿司，而且在烹调过程中，也不能放过多的水，否则会让寿司变得粘稠，从而影响味道。也可以使用东北稻米。制作寿司的大米最大的特色就是其颗粒饱满，煮出来的米饭有很好的弹性和粘稠感，如果是自己在家做寿司，也可以用粳米和糯米来搭配。

　　像寿司这样色彩斑斓、精致的食物，低卡路里和低脂肪，也许是当今最健康、最有营养的食物。那么，寿司用什么米做好吃？寿司的热量是多少？下面让我们一起来了解一下吧。

　　寿司用日本稻谷米做好吃

　　可以使用日本稻谷做寿司。日本大米是最地道的寿司。注意不能用纯糯米制作寿司，而且在烹调过程中，也不能放过多的水，否则会让寿司变得粘稠，从而影响味道。也可以使用东北稻米。制作寿司的大米最大的特色就是其颗粒饱满，煮出来的米饭有很好的弹性和粘稠感，如果是自己在家做寿司，也可以用粳米和糯米来搭配。寿司是日本古代的一道传统佳肴，有很多种，做寿司既可以选择生菜，也可以选择熟食，因为食材的不同，所以味道也会有很大的不同。

寿司用什么米做好吃