鲱鱼罐头有多臭（鲱鱼罐头是一股其无处不在、无法消散的异味,其臭味值达到800）
作者：百科火 更新 ：2022-01-26 12:30:43 鲱鱼罐头
鲱鱼罐头是一股其无处不在、无法消散的异味，其臭味值达到8000，是全世界最臭的食物。鲱鱼原本是一种气味很腥很臭的海鱼，制做过程中将解决过的鲱鱼装进水果罐头中，任其自然发醇，在长久的发醇后会产生一种释放着恶臭味、味儿偏酸的食物。
形状特点：
硬骨鱼纲，鲱形目，鲱科。别名青鱼，为深海宝贵中小型经济发展鱼种，具备凉水洄游生长习性。鱼体呈侧扁型，长20~40cm，剁椒鱼头较小，鱼眼镜头比较大，口大鳃裂较长，鳞片细微，侧部较竖直，鱼体颜色为青蓝色，背鳍、臀鳍较对称性，尾柄偏细，鱼的尾鳍呈契形。鲱鱼的果肉颜色雪白，材质牢靠，味道美味，一般常见来制做闲鱼产品，适合烤串应用。在我国的具体原产地是山东省的青岛市、青岛，辽宁省大连市，捕获时节关键聚集在10~11月。
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