杨枝甘露的原料是什么（杨枝甘露的原料是葡萄柚、芒果和西米）
作者：百科火 更新 ：2022-02-20 10:46:16 杨枝甘露
杨枝甘露的原料是葡萄柚、芒果和西米。杨枝甘露是中国香港的特色甜点，是冷冻杂果西米露。除了糖水，它还被制成蛋糕、布丁和其他食物，其中大部分是夏天的食物。
杨枝甘露：
1.准备材料:西米1000g、芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。
煮西米，放入冰箱冷藏备用。
3.剥柚子果肉放冰箱备用。
将椰奶、椰树椰汁和糖倒入打蛋盆中搅拌一会儿，直到糖溶化。
5.先把切好的芒果肉放进搅拌机里。
6.倒入准备好的椰汁混合物，盖上盖子开始搅拌。
7.搅拌成稍厚的糊状，倒入盆中。
8.将西米露放入冰中，用手动蛋抽搅拌均匀。
9、装杯并装饰上芒果肉和西柚果粒即可。
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