炒藕片怎么做(小米椒,青椒,蒜,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽)

作者:百科火  更新 :2022-02-21 00:06:09

最佳答案锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水。锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒。加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒。最后放孜然和葱花,出锅装盘即可。

炒藕片怎么做(小米椒,青椒,蒜,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽)

用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽。

步骤:

1.藕洗净后切片。

炒藕片怎么做(小米椒,青椒,蒜,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽)

准备配料。

3.锅水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出冷水。

4油放入锅中,加入小米椒、青椒、蒜、青椒变色后加盐,加入藕片翻炒。

5.加入适量酱油,炒辣椒油,加入少许水和盐炒。

炒藕片怎么做(小米椒,青椒,蒜,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽)

6.最后放孜然和葱花,出锅装盘。

- END -

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